2015年6月2日 季節野菜教室 【トマト】

Cllabo Kitchen Labo

2015年05月15日 13:06

6月の野菜教室のテーマは、  トマト 

  
   




私も大好きな野菜の一つです


トマトの魅力と言えば、、、リコピン


抗酸化力がとっても高いのです


そのリコピン、加熱することによって吸収が高まるってご存知でした

ここ日本では、一般的にサラダなんかの生食として
食べられることが多いのですが、、
世界をみると実は、加熱して食べられることが多いんですね~~


そんな用途の広いトマトをいっぱい使った教室です


   



簡単な調理をしますので

  エプロン、ハンドタオル をお持ちくださいね


 6月2日(火) 10:30~12:00

 参加費 ¥2,000


お待ちしておりま~す


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